高丽菜泡菜
May 17, 2009 by Chris香港粥
May 17, 2009 by Chris
心血来潮,到柔佛再也吃早餐;
专卖香港粥的一家馆子。
上两个星期经过,客满。。。没有排队!
可能时间还早,今天看到没有很多人,于是试试看。。。
点了一碗艇仔粥、一碗三菇粥;
吃了之后没有很惊喜。。。但是还是会再一次到访!
因为这里粥的选择真的很多。。。
Eunice家 之 周末聚餐
May 16, 2009 by Chris
这周末下班后去了Eunice加小聚;
Eunice准备了炒米粉、爱玉冰、我带了话梅糖渍小番茄、和”Humble Beginnings“订了一个法式千层蛋糕,LS代接收并付款(可是最后LS坚持请吃蛋糕,谢谢咯!)
订了绿茶口味,蛋糕在中午十二点前就送到LS的办公室,结果一直在外流浪到下午三点多才到Eunice家~~ 蛋糕已经不冷了~~我想充分冷藏后应该会很好吃!

两个小朋友做伴,刚开始还很生疏,可是最后且玩在一快,不亦乐乎。
下了一场大雨,两个小娃娃看到蜗牛还咿咿呀呀的交了起来!
傍晚五点多就离开顺道回娘家吃晚餐去。。。
豆腐塔塔酱
May 13, 2009 by Chris
材料:嫩豆腐(水豆腐)一盒、白煮蛋两颗、酸黄瓜适量、少许盐、胡椒粉、美乃滋、糖调味;
做法:豆腐尽量压碎+压碎的白煮蛋+切细末的酸黄瓜+调味品 全部一起拌均匀即可!
这款酱料清新可口,搭了玉米片成了今晚的轻食晚餐。
(谢谢猫丸的分享!)
详细食谱及做法:果味山的小汤匙:豆腐塔塔酱
外带晚餐@Drama Center
May 7, 2009 by Chris
空挡时间去Bugis Juntion逛了逛,不管饿不饿Eunice说都得吃些东西,因为剧场开始就没得吃了!
我们在食阁买了米饭pizza和一小盒“一口味”:有芋头糕、萝卜糕、南瓜糕。
晚餐就在新加坡国家图书馆外的舞台吃~~看着街景吃吃聊聊。。。
很期待八点钟剧场开演。
第一次看音乐剧。。。Eunice第二次看这场音乐剧,她两年前已经看过了;
大力推荐我们看这部舞台剧的原因是里头穿插了一系列梁文福老师的创作;
这些歌曲都是我们念书时一起唱过的,我们大伙儿共同的回忆。。。
有排排坐、一步一步来、历史考试前夕。。。等等许多让人觉得好熟悉的歌曲!
现场的乐队伴奏,加上演员们落力精彩的演出,真的很感动!
原来舞台剧是那么有魅力的。。。看了之后会上瘾!
天冷就回来官方网站:
http://www.iftherereseasons.com/
http://www.iftherereseasons.com/blog/
天冷就回来相关报道:
http://www.sgwritings.com/viewnews_5662.html
http://www.sinchew.com.my/node/46160
http://big5.ce.cn/kjwh/ylmb/ylpl/200708/22/t20070822_12634876.shtml
新加坡半日游之午餐
May 7, 2009 by Chris
请了半天假,去彼岸的新加坡来个半日游吧!
目的地是晚上的华语音乐剧“天冷就回来”
原本三人相约,行程也安排好;
我只需把车子开到新山就决定停放在渣打银行附近,然后Sin就开她的车子去和在新加坡工作的Eunice回合~~大家都拿半天假,午餐就由Eunice负责安排了~~
结果超级乌龙的事件竟然发生了~~Sin竟然以为她的护照就在她身边,却忘了她刚把护照交给美国大使馆办签证。。。
因为这样,Sin就不能离开新山啦!老友们竟然改变“策略”说Eunice从新加坡开车回来新山接我!因为我根本不会自己去新加坡!然后午餐就改由摆乌龙的Sin请客!
哎哟!我是没有自己搭过公共交通工具去新加坡~~但路在嘴边呀!更何况我又不是三岁小孩! (但也很窝心,朋友把我照顾得那么妥当!呵呵。。。谢谢两位!但我可不是超级生活白痴哦!
)
结论是我拒绝两位老友的安排,决定自己搭德士去Bugis。。。把车子停在德士站旁的metro parking里。。。花了马币十五元,安安稳稳的抵达Bugis。。。
若不是关卡搬家了,我还打算搭新柔快车去Bugis呢!车票是马币2。50!
才下车没一会儿就看到Eunice的车子,她“带”我到这家餐厅吃午餐(变下午茶了!)。。。很喜欢这里的环境!谢谢Eunice的好介绍!
餐厅环境悠闲,食物也美味可口~~
尤其是那菌类沙拉~~配上店家调配的沙拉酱,回味无穷!

酪梨酱配木棍面包+DIY 水果Rojak
May 2, 2009 by Chris
好久没做酪梨酱了。。。
现在家里存货那么多,就做了些配木棍面包加些鱼松就是今晚的轻食晚餐。

看了dd’s wishes 懒人的水果Rojak,就跃跃欲试;
那么巧特易购就有卖那酱料~~
自己做就可以不放黄梨,我最怕在水果rojak里吃到黄梨了。。。嘻嘻~~和黄梨没缘份!
哈哈今晚晚餐就加水果rojak当前菜!主食就是酪梨酱木棍面包!
鳄梨(酪梨;牛油果)
May 2, 2009 by Chris
我喜欢吃鳄梨,但基价钱太贵,一粒要马币4.99 ;
所以我每次都等特易购把已经开始由绿转黑的三粒一组,优惠价马币8.99;这样比较便宜一些些;
反正买绿绿的也得等它转熟外皮变黑了,果肉变软了才能吃!
可是,有一天我还在上班,六点才能下班…(我家先生五点就下班了!)
傍晚五点多接到我家先生的电话说他在特易购看到鳄梨一包三粒只卖四块多,问我买不买! 我还以为他看错了,说是一粒的价钱啦!
但若真是一包三粒才卖4块多就买一两包吧!结果第二天更便宜,三粒就卖三块多!
于是乎家里同一时间前后两天就买了五袋鳄梨!
放着慢慢吃~~一袋方室温让它早点熟,好有得吃~~
Nando’s Chicken
May 1, 2009 by Chris
我 最 最 最 爱吃的烤鸡。。。
其他品牌都比不上!
可是“英雄”所见不同!我家先生说有那么好吃吗?他觉得不合他的口味!
尤其是那Peri Peri sauce~~一点也不好吃!
可是 可是 我就是冲着这peri peri sauce来的!
延伸阅读:nando’s
爸爸的小菜园
April 19, 2009 by Chris
爸爸退休后成了半个农夫,种了好些草药、蔬果;
这一趟回娘家老爸很兴奋的把我叫住说,赶紧来拍这百香果的花,很漂亮呢!
还直说,这里有颗刚结的小小百香果。。。

介绍完百香果,老爸还洋洋得意的问我说,看过柠檬花没?
还有超漂亮的一颗大柠檬哦!
我觉得这柠檬的花还真的很好看。。。
淡淡的粉红色散发出清新怡人的气息~~
















