这一次材料比较完整，上一会没有辣椒，也没有黑胡椒粒。。。
再写一次做法： 只要将小番茄洗净沥干，用竹签插孔，装入玻璃器皿；准备一杯水，加入少许海盐、一小匙的黑胡椒、辣椒2~3个、果糖一大匙，徐徐加热至海盐溶解，然后待凉；后加入1/4杯自然发酵醋；再把它倒入腌渍番茄。静置六个小时就可以吃咯。。。（置入冰箱可以存放一个星期）
这一次材料比较完整，上一会没有辣椒，也没有黑胡椒粒。。。
再写一次做法： 只要将小番茄洗净沥干，用竹签插孔，装入玻璃器皿；准备一杯水，加入少许海盐、一小匙的黑胡椒、辣椒2~3个、果糖一大匙，徐徐加热至海盐溶解，然后待凉；后加入1/4杯自然发酵醋；再把它倒入腌渍番茄。静置六个小时就可以吃咯。。。（置入冰箱可以存放一个星期）
October 3, 2008 at 4:24 pm |
[...] 这做法和我之前做过的醋番茄有一点像，只是把醋换成糖和酸梅。 [...]