24 09 2006 午餐

回到麻坡已经一点了。

家婆已经煮好午餐。。。

是香喷喷的肉骨茶！很久很久很久没吃肉骨茶了！

我的工作就是帮忙开饭！

                             还有我爱吃的芋头饭！

24 09 2006 家里的车子进贼了！

延迟一天回麻坡，星期一公共假日，不必上班！

一早我家先生约了朋友打球，每逢周末或周日，不定时的他会和相约的几个朋友打最早的一场球。他早上六点半就已经出门了。。。

而我呢。。。乘这个空挡自个儿去了一趟菜市场，也顺便吃了早餐。。。

回到家才九点半，没想到我才到家没多久，先生也回来了！原来他估计十点半左右才会打完的球，今天连球场的工作人员都说他们这一组破了纪录咯！

他一回来就和我说，一早他正准备开车出去时发现车子进贼了！车门是开着的！他检查了一遍车子，小偷只把车里的零钱都拿了，其他的东西都没有不见。连放在后车厢的球具都在！真想不通。。。怎么这小偷就只拿车里的零钱呀！？？

然而，我的车却安然无恙！只偷开了他的车。。。

十点多开车回麻坡。。。回到麻坡家，一直找放在车里的麻坡家钥匙，但找不着！这才发现，原来那小偷偷走了！那小偷一定以为那是家里的钥匙，可万万也想不到那不是我们家的钥匙！

真是不幸中之大幸！

回想起来，才觉得这小偷已经拿了这串钥匙试开我们家的门，但开不成！

怪不得，我早上打扫饭厅时看到先生塞在饭厅玻璃门上的硬纸皮无故掉在地上了。。。原来是小偷拿了钥匙要开这扇玻璃门！

我的妈呀！这一区的治安真那么坏吗！马来西亚真的治安越来越差了。。。

每天报上全马各地抢劫掠夺的新闻层出不穷！看得人心惶惶。。。

但又能如何？？？

想方设法的移民吗？

离开这熟悉的生长环境吗？离开家人朋友吗？

想归想，除了加倍小心，日子还是一样要过。。。

23 09 2006 妈妈的生日聚餐

小妹突然说妈妈六十岁生日，一块吃晚餐。。。

她连菜色也选好了。。。

预先交待餐馆先上水果，然后才上菜！

吃了水果，第一道就是“迷你三宝”；一道炖汤，食材有香菇、海参及鹿筋。

接着是七星拼盘，顾名思义这道菜就有七种开胃菜咯！有该店的招牌排骨、白饭鱼、凉拌海蜇、清炒带子、海螺肉、袋袋平安、鲍贝虾球。

吃完冷盘，皇帝面就来咯！铺满了蛋丝的面条，也好吃。。。

还有冬瓜盅、鱼呀、虾呀。。。快吃不下了！和小妹说不要点虾吧。。。可她嘴馋，说要吃虾！我想要是把虾删掉，应该刚好!

最后上的素菜很特别；微炸的豆根加了白果、椰菜花、荷兰豆淋上芡汁，味道清淡可口！可惜这个时候大家都吃得很饱了。。。

这一餐吃来，最特别的属这冬瓜盅了。。。

一大粒冬瓜，去了中间部分，加入一些中药和鸡肉去炖，那汤好清甜！真是回味无穷！

22 09 2006 晚餐

中午时分接到我家先生的电话说今晚晚餐约了他的日本同事一块去吃韩国餐！

嘿嘿！今晚不必开伙咯！

这家餐厅我去过一次。。。那时和心点了两人套餐，她请客！

这回我家先生的日本同事点了五人套餐；另外还加点了人参鸡汤、还有一瓶韩国的梅子酒！

食物份量算挺多的！我呢。。。胃不舒服了几天，今天也没干乱吃东西！

烤肉也没有多吃，只意思意思吃了一两块！

看到我最爱的海带汤。。。也只喝一碗！嘻嘻！因为一人只分得一碗！

                                       九款小菜

                                小菜之一的泡菜

                      第一次看到这贝类小菜，是蚶吧！

21 09 2006 晚餐

今晚的晚餐是清理冰箱的剩菜。。。

冷冻格里的蔬菜汤 + 昨晚老黄瓜汤；二合一，再加一粒番茄及一些些白菜煮一煮就成了。

另外呢就是冷藏有一星期的卤菜；解冻后加几棵青蒜，焖一焖就解决了！

20 09 2006 晚餐

礼拜天的菜市场老黄瓜及苦瓜特价，马币一元一条。就各买了一条！

刚好，看到网友Afalfa的食谱里有老黄瓜汤素食煲汤法，就迫不及待的想试试看！要不然，我可不晓得素汤得怎么煲。。。每次煮来煮去就只会把山药、胡萝卜、白菜、金针、红枣、牛蒡、等轮流交替煮成蔬菜汤。。。

Alfalfa的素食煲汤法味道还不错耶！只可惜，时间有限！下班回到家已经六点了，材料准备好下锅煲最多也煲一个小时就七点半咯！一般我们两尽量在晚上八点前用餐。。。嘻嘻！免得太晚，吃饱就睡！

另外煮了味曾焖苦瓜。。。这苦瓜不晓得怎么搞的，好苦哦！（是我不会挑苦瓜呢？还是我处理不当呢？）下回不敢买苦瓜了。。。

素式可餐，“老黄瓜扁豆野菌汤”：http://www.wretch.cc/blog/mlcheuk&article_id=6776283

我没有扁豆、野菌，把材料换成竹笙、白木耳、香菇！

19 09 2006 晚餐

把冰箱里的饭加些九层塔、豆干、大葱、红辣椒及一个蛋 炒饭，就是我家先生的晚餐。

我呢，胃还是怪怪的，还是吃粥好了！昨晚还剩一碗粥，加热了再加一小匙海苔酱就很美味咯！

18 09 2006 晚餐

胃不舒服，煮了：

马铃薯、胡萝卜粥

清炒小白菜

高丽菜、胡萝卜 煎蛋 (失败了 ) 

网友alfalfa的日式蔬菜蛋饼 http://www.wretch.cc/blog/mlcheuk&article_id=7649474

18 09 2006 病假。。。

胃不舒服。。。

星期天一早开始隐隐作痛。。。一直到晚上痛得彻夜难眠！

一向来三餐都定时定量。。。也没什么不良饮食习惯！怎么会胃痛呢？

中午时分去诊所挂号看了医生，医生问东问西，还帮我打了一针！（我超怕打针的！）

打了针，医生还主动给我病假单。。。只说药吃完了情况没好转再回来复诊！

回公司收拾并和老板交待一声就回家咯！

打了针，也没见得什么特别效果！胃还是时不时的疼。。。只是疼的次数没那么多！

这医生不晓得可靠吗？？？

开始胡思乱想了。。。若药吃完了还是没进展，会不会是胃癌呀！？？

哈哈！就爱胡思乱想。。。

17 09 2006 泡菜

今早终于买到白菜咯！

参照网友ALFALFA及小小米桶的食谱做了两款泡菜！

白泡菜及一般泡菜。。。

ALFALFA的韩式午餐：http://www.wretch.cc/blog/mlcheuk&article_id=6179668

小小米桶的韩式小馆：http://www.wretch.cc/blog/mitong&category_id=490372

希望会成功！