Archive for November 28th, 2006

日式咖哩蔬菜 野米+糙米饭

November 28, 2006

上一回煮日式咖哩好像已经好久了。。。

今天不晓得要煮什么!

突然想起之前在百货商场促销买了日式咖哩砖收在厨房抽屉里也好久了。。。

于是今天又来个懒惰餐,无需费多少时间。。。

         这是着星期刚买的野米,第一次看到。。。

                             今天开张,加一小杯和糙米一起煮成米饭。

                                                            日式咖哩砖。

                                                      像不像巧克力?

                 今天的材料:长豆、马铃薯、胡萝卜、大葱、茄子。

所有材料用少许橄榄油稍微炒一炒,加一碗水,

煮至马铃薯软化水份差不多收干时就可加入两块咖哩砖,

煮至咖哩砖溶化即可。

                 完成咯!别看米饭黑乎乎的。。。味道就和一般米饭一样!

椰浆饭 ~Nasi Lemak~

November 28, 2006

好久没吃椰浆饭了。。。

今天同事Paul买早餐,顺道买了我和Ms.Chua的午餐!

好大的一包!椰浆饭满满的。。。

加了一粒荷包蛋,RM1.50;