Annie牌泡菜

同事Annie心血来潮，昨晚下班回家做了泡菜，今天哪来公司，和我们分享她的泡菜！

她送给我们几个每人一盒。。。

哈哈！味道闻起来很香哦！真不愧是韩国的留学生。。。

谢谢Annie咯！

嘿嘿。。。方冰箱一个星期左右就可以大快朵颐了。。。 

日式咖哩+黄姜饭

日式咖哩。。。对我这厨艺半桶水的人来说是超好用的！ 

因为做法很简单，不需费大工夫就有香喷喷的咖哩吃咯！

而且味道绝对不输给日式餐厅。。。

上一回作品“日式咖哩蔬菜 野米+糙米饭” 

这一回不同的是，材料里加了一粒甜菜根。

所以这一次的成品带些紫红色的。。。 

“对称比较方块字”

今天星洲日报的星期刊刊登了这篇有趣的短文。。。

博君一笑。。。 

西洋菜汤+意大利笔管面

通常星期天没上班，

一早都会煮了一大锅凉茶，放着，就这样喝一整天。。。

多半都是煮桑叶南北杏润肺茶。。。今天试试这款新口味。。。

下边照片里，左上角那张就是凉茶的成份了：有一粒罗汉果、茅草根、夏枯草、千张纸、竹蔗、等等。。。（嘻嘻！我认不出的就不写了）；煮出来就是一般凉茶的样子，黑黑的；

在完全不加糖的情况下微甜并带着淡淡的苦。。。（嘿嘿，我们家的凉茶一般都不加糖唷！）

晚餐就是很普通的西洋菜红枣汤+换汤不换药的意大利笔管面。。。

懒惰煮饭时意大利面真的很好用。。。  

“若水”

好久没买CD了。。。

黄耀明的“若水”是今年购买的第一张正版CD。。。

若问我为什么会喜欢这个歌手。。。

我也答不上来。。。

不晓得多少年前，无意中在电台听到黄耀明的一首歌。。。歌名好像是叫“忘不了”还是“忘不了的你”。。。

这首歌曲的旋律深深的吸引了我的注意力。。。之后就为了这首歌去买黄耀明的专辑。。。

我就是这样一个人，可以因为一首歌曲而喜欢上这歌手的其他歌曲！

他的曲风给人一种轻飘飘的感觉。。。听了很舒服！

不晓得为什么。。。喜欢就是喜欢。。。

念书时期流行的是卡带。。。

那时候家里给的零用钱是刚刚好的。。。没有多余的钱花在奢侈品上。

以前那个八十至九十年代，盗版的问题好像没有那么猖獗。。。

又或是学生的生活圈子较单纯。。。

应该是说那时候我们的学生世界里没有那么复杂。。。（相比之下，现在的中学生早已经不像我们那个年代那么的单纯）

年少轻狂的时候都没想过买盗版CD的念头。。。

要嘛就不买。。。要不嘛就存钱，储蓄够了才买。。。

而且读书时代，买的是卡带，价钱也不高。。。

高中毕业后接触了社会。。。慢慢的会听到：“啊！什么？怎么那么傻呀！买正版的CD?”

哈哈！连我家先生也是这么说我。。。

出来社会工作，体会到赚钱不容易呀！

偶尔还会买些盗版CD。。。价钱还真的差好远！

碰上较喜欢的才买正版的。。。

 

水果Yogurt沙拉+秋葵番茄意大利螺丝面

好久没做这款水果Yogurt沙拉了。。。

今天的橙好酸哦！ 

Sushi KING

原来这家餐厅每年的四月份都会举办类似的酬宾促销活动。。。

记得去年的这个时候同事也和我提起。。。

今年也一样。。。

哈哈！不用说，今天也是借了她的会员卡去那里享用这一年一度的酬宾促销！

旋转饭基寿司一律马币2元一盘。。。

记得去年人潮并没有今天那么多。。。今晚几乎这家餐厅几乎客满！

基本上吃的食物和去年大同小异，所以没有拍照。。。

时间一年一年过。。。好快！又一年了。。。

突然觉得我们不知不觉好像在过着很公式化的生活。。。

日复一日、年复一年。。。

一直到终老。。。

人生就是如此而已。

平凡的我，过着平平淡淡的日子。

或许平淡也是一种幸福！

~去年四月份到访Sushi KING的照片~

三色笋丝+清炒小白菜+燕麦糙米粥

原来的我是很怕竹笋特有的一股气味。。。只要菜里闻到那个味道，就食不下咽 。。。

最近发现超市卖的这款笋没有那股刺鼻的味道，而且脆脆的很好吃，忍不住又买了一包！

这三色笋丝做法是参考杨桃文化的资料做的。。。

辣炒秋葵（羊角豆）+蔬食版肉骨茶

秋葵即羊角豆是我超爱的一种蔬菜。。。

每回，若去吃经济饭时，若有这到菜，不管它是什么煮法，我多半都会拿。。。 

今天蔬食版肉骨茶和之前做法大同小异。。。

这一次尝试不加素羊肉就只加蔬菜，如黑木耳、腐竹、香菇、青菜或白菜、豆卜（豆包）、猴头菇和肉骨茶汤包一起煮；起过前加适量的黑酱油及酱清调味，就完成咯！

甜菜根蔬菜糙米粥

第一次买甜菜根这玩意。。。

以前无意中听以为同事说甜菜根是很好的食物。。。（ermmm…好像是两三年前听她说的。。。）

在杨桃文化 搜寻了甜菜根的相关资料或食谱。。。结果只有做西点的两个食谱。。。

以下也是杨桃文化所提供的甜菜根说明资料：

【說　明】“當今被養生界視為超級火紅的健康植物「甜菜根」，其內含豐富的鉀、磷、及容易消化吸收的糖，可促進腸胃道的蠕動。紅通通的顏色主要來自於天然的紅色維他命B12及鐵質，為婦女與素食者補血的最佳天然養品。 
甜菜根使用的歷史十分久遠，甚至可追溯到遠古的希臘時代，當時的古希臘人將甜菜視為神聖之物，每逢祭拜時，都將此植物獻給心中偉大的阿波羅神，因此又有「阿波羅的禮物」之別稱。甜菜根在歐洲民族心中倍受推崇，其高崇地位就好比中國的靈芝，常會被拿來當作進貢給皇室的寶物。一直到歐洲中世紀時期，甜菜才融入當地人民的飲食生活中，更為普及廣泛被人們使用。”

 

我也不晓得要如何处理甜菜根。。。

在超市看到一包有三颗，约马币两块多，不是很贵。。。就买了！

今天就拿它来煮粥。。。

就是我一贯煮蔬菜粥的方式，就加了颗甜菜根。。。 

               红红的感觉有点像红肉的龙珠果。。。

煮出来的粥看起来也是红红的。。。

甜菜根在这粥里吃起来没有什么特别的味道，加一些些酱清调味。。。这款粥也不错吃唷！