青苹果 酵素

到目前为止，觉得青苹果 酵素是我所做过 甜度比较低的~~

合起来带有淡淡青苹果香气。。。甜甜酸酸加一点点的酒味~~

Natural Cocktail Mix 天然杂果

 

今年的新零嘴~~

是小弟介绍给我的！ 

很喜欢这款零嘴~~

一点也不油腻~~

有无花果、葡萄干、腰果、杏仁、开心果仁。

大年初六：“送旧迎新” 晚会

过年前就已经筹备了今晚的“送旧老板 迎新老板”的聚餐~~

于是提早一天 不在明天的人日捞生咯！

生鱼片本是主角~~但经大家兴高采烈的欢呼“捞起呀！捞起呀！” 之后，吃的都是配角！哈哈~~  

六点中，抵达位于百万镇的这家海鲜餐馆，一切已经准备好；

我们共订了十五桌。

                      不稍10分钟，人都到齐了~~

今晚的菜单：新年套餐

1。新春齐捞生 - 七彩鱼生

2。大展宏图翅 - 蟹肉鱼翅

3。富贵皆有余 - 港蒸石斑

4。凤凰报喜讯 - 辣味烧鸡

5。嘻哈齐欢笑 - 酱油王草虾

6。年年散花香 - 冬菇芥蓝花

7。福寿万里香 - 榄菜炒饭

8。海底藏珍珠 - 龙眼海底椰

呵呵~~看每道菜都取了“吉祥如意”的名字！ 

新春假日愉快+开工大吉！

 

其实昨天就开工了~~

整整一个星期没工作感觉真好！

哈哈。。。可一到办公室，就好像很忙似的~~

今天我想很多人都已经开工了吧！

祝大家开工大吉咯！ 

这一个蛋糕简单又美丽~~

收工前1月30号收到HYATT JB送来的蛋糕~~

切开蛋糕，看到满满的杂果，我想是象征着丰收的一年吧！很有意思~~

但我想这蛋糕一定很甜，不敢吃。。。（吃过的同事都说真的超甜的蛋糕！）

用看的就已经很开心啦！  

诚兴 绿色有机公园

为了避免碰上大塞车的情况，星期五就从麻坡回到新山~~

 有事去了一趟居銮，意外的看到这的诚兴有机绿色公园~~

一大片的有机龙珠果园和菜园开放给公众参观~~

原来居銮有一个这样的景点！

还有有机餐厅~~

有机会一定会在访。。。。

年夜饭：~团圆火锅~

                          ~今年火锅开动前的照片~

每年的除夕团圆饭家公都会坚持在家里吃火锅，他认为这样才热闹~~

家婆可有的忙了！（当然我们都得帮忙，但大厨兼总司令，得策划一切，是最忙得！）

食材和往年都大同小异，所以没拍了~~

赶紧大快朵颐咯！  

~2007 除夕团圆饭~

麻坡：新奇珍酒楼

星期一中午从新山启程回麻坡，当晚家公说我们预先吃个团圆饭！

这一两年开始流行吃盆菜了~~

原本在除夕夜我们也和这家酒楼预定了“外卖盆菜”（马币99）；

但决定提前在今晚把它给吃了~~

因为还要点其它的美味佳肴，所以把盆菜改成马币78元，小号盆菜~~

小姑子带回来的 rosé wine，淡淡的、微甜，对酒不在行的我觉得 rosé wine比红酒好喝~~

原本以为自行带酒到餐馆喝，一定另收开瓶费，意外的这家餐厅并没有收取任何的费用！ 

                                          ~新界盆菜~（RM78）

众所周知，盆菜就是把所有的食材放在一块，材料因人而异；

不同的酒楼、餐馆；各有所长，不同的煮法；

今天这有：鱼鳔、海参、小鲍鱼、猪肚、发菜、带子、海芦笋。。。

我们开玩笑的说，如果我们就点一个盆菜，和白饭；就可以吃得不亦乐乎了！

哈哈~~可不晓得馆子老板会如何反应呢？

                                              ~蚝面线~ (RM

第一次吃到新鲜的蚝拿来炒面线，味道很鲜，那蚝的量可真多。。。

                                             ~欢喜虾~(RM3

几乎大部分的‘餐馆都把虾取名“欢喜”；再不然就是“嘻哈”~~ 

                                          ~中江鱼~ (RM50)

不要问我什么是中江鱼，我也不晓得。。。只听家公说这鱼不是每天都有的吃的，还说这鱼的肉很嫩、很好吃！（家公超爱且超会吃鱼的，因为他的爸爸是捕鱼的哦！）

                                               ~冷盘~ (RM45)

这冷盘大伙一致同意，最不值得吃了~~而且，酒楼出菜的次序就是我们点菜的次序！（也就是我POST上来的次序，其实吃到冷盘之前，我们几乎忘了原来我们还有点这一道！）我们还在想怎么冷盘不是第一道菜吗？

怎么这么迟才上桌？？？

                                          ~金瓜芋泥~  (RM15)

很努力的把冷盘“清理”完，这是我最爱吃的芋泥~~

可是大家都撑不下了，这芋泥备我们外带回家，休息片刻后慢慢享受！  

万香城餐馆

 

没有想到新山市区还有一间这样 不食人间烟火 的餐馆。

我家先生的一位朋友今晚请吃饭，地点很特别！

我们都不晓得在哪？于是相约在Danga Bay对面的 Singgah Selalu (马来餐厅) 前等~~

到了哪把车停好才晓得原来从Singgah Selalu 傍边的小路往上走，其实哪里是住宅区。。。

万香城餐馆就是其中一间民宅！

而当晚就我们这一桌客人而已，据女佣说，之前一天就客满，共有六桌客人。

这里的名菜就是乞丐鸡了！特别之处就是烹调方式，是用泥土包住处理好的鸡，用炭来烤熟。

一打开，就香味扑鼻。

                        ~刚出土烤得香香的乞丐鸡~

                                          ~清炒菜旦~

                                      ~肉香万里~

（即羊肉也！烹调方法和乞丐鸡一样，羊肉吃起来真的是一点点的羊骚味都没有！不爱羊骚味，又想吃羊肉的朋友一定会喜欢！）

                                        ~家乡鱼~

这鱼对我来说也是令一个惊喜！

上菜时一整尾切好的鱼摆盘上桌时，还以为一条香煎马鲛鱼；

可是 当用筷子夹起一片鱼肉时才发现是口感类似鱼饼的东东，好吃极了！

我想其实就是鱼饼吧！但比鱼饼好吃多了！  

                                         ~招牌豆腐~

哈哈~~我家先生的朋友超喜欢这豆腐，但我觉得“家乡鱼”更得我心！

                                        ~咖哩虾~

以上美味佳肴份量都不小，五个成人吃满桌的菜，都不必吃白饭了~~

更意外的是，结账时，你猜得到这一桌的美味佳肴得付多少钱呢？

猜猜看的当而看看 万香城 的菜单吧：

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这一桌子的菜总结少于马币140元哦！

我觉得价钱真的很合理，食物也好吃~~

有兴趣的朋友可以到“万香城餐馆”的网站介绍去看看咯！

“万香城餐馆 在新山的位置图”

拜个早年！

这个星期工作超忙的~~

农历新年即将来临，公司这个时候来个高层人员大调动~~

我现有的直系上司即将被委派回韩国接受新职务，而新上司于1月29日刚到这里报道；

现在他们两正忙着交接职务~~

而1月31日韩国的大老板和一批董事又前来这里开董事会；1月3日礼拜天回韩国。。。

一大堆琐琐碎碎的东西要处理。。。

部落格最近都“无人管辖”。。。  

照片没时间上传，也没时间更新部落格。。。  

今天是周末，忙里偷闲，做个小小的更新。。。

星期一开始拿了三天假期，接着是公司的休假日；

所以下星期一整个星期将会在麻坡过年咯！

意味着，部落格将会在再一次的“荒芜”约一个多星期。。。

一个星期后，相信工作一定会继续的忙得不可开交。。。

这就是先甜后苦了！

无论如何，在这里和各位朋友们拜个早年。。。

衷心的祝福大家鼠年行大运，身体健康、新年快乐，万事如意！