番茄酵素；木瓜酵素

为什么会是番茄呢？

因为呀，早上去特易购（tesco）时看到番茄大促销。。。

（看到那里有人一大包一大包的买） 我也凑热闹，拿了十粒好似拳头般大大的番茄，一磅还没超过马币2元；真的很便宜！

所以这一回想试试看用番茄来做酵素；

第二次做木瓜酵素；上一回用了青柠檬，成品带青柠檬涩涩的味道；

这一回用了黄柠檬~~ 

不会挑木瓜，选了皮青青带一点点黄的；以为准是青木瓜。。。

没想到木瓜切开来已经熟透的~~还很甜呢！边吃边切~~

木瓜酵素和番茄酵素相比之下。。。

番茄酵素一开瓶就闻到一股淡淡的香气。。。

喝起来是香香 酸酸的。。。可能番茄+柠檬都是味道酸的蔬果；

就算糖量放多了，喝起来一点也不甜~~

对我而言，这次的番茄酵素味道比木瓜酵素好喝哦！ 

再战糯米鸡（素食版）

失败乃成功之母！

上一回第一次做糯米鸡，失败了。。。

哈哈~~这一次照网友的提示，加了适量的水才开始蒸；

耶！这一次成功啦！

原来关键在水哦~~只需加淹过糯米的量就可以蒸出香软的糯米饭咯！

材料有素火腿、素羊肉、栗子、白果；

香草茶

没错，这是香茅。

今天不是拿它来做菜，而是饮料。

之前在麻坡，家婆在绿茶里加了少许切碎的香茅，喝了有意想不到的口感！

喜欢香茅独有香气的朋友应该会喜欢这饮料。。。

一直要介绍给大家，可老不记得买香茅。。。

今天礼拜天，懒惰煮凉茶，就切了一根香茅，加了一包抗酸茶；

泡了一大壶，当开水喝。。。

             把切好的香茅放入棉袋里+一包扛酸茶

家婆的版本是加绿茶。。。

口味独特的绿茶，一定会让到访的朋友意犹未尽。。。