自制简易版寿司

办完事回到家还算早。。。

好久没做寿司了。。。上一回剩下的紫菜,再不用又过期了!

寿司的做法是家婆教的唷!

记得上一回她来这小住已经是至少一年前了吧!

原本做寿司的材料还有蛋皮、肉松、日式蛋黄酱、小黄瓜、胡萝卜等。。。

但我今天纯粹要消耗掉剩下的紫菜,材料也有限。

只是所了寿司醋饭、切了胡萝卜丝、炒香的芝麻、还有加一些泡菜,就这样而已!

对了!还用了刚买的五色三宝粉做寿司! 😉

基本材料:紫菜、竹帘、寿司醋(我用的是粉状的);饭煮好后,加入粉状寿司醋拌匀;饭凉后即可开始加紫菜卷起来。

                                                     五色三宝粉

                                                五色三宝粉三角饭团

                                                        完成图😛

                                                     迷你番茄味曾汤

4条回应 to “自制简易版寿司”

  1. 游客甲 Says:

    请问味噌汤怎么做?
    寿司比我做的漂亮多了。呵呵

  2. chris Says:

    游客甲:
    我的味噌汤是把所有蔬菜加适量清水去煮至蔬菜软化,
    然后最后在熄火前加一大匙的味噌酱调味就好了。 😉

  3. 树胶园 Says:

    味噌 is miso, right? Where can I get it near JB town area? Is it sold in powder form? And what’s the price like? So many questions… ^_^

  4. Chris Says:

    树胶园:

    对呀对呀!味噌就是miso 😉
    不是粉状的。。。是酱(paste)
    我是在JUSCO的日本冷冻食品区买的。。。
    我想价钱应该不算很贵很贵。。。
    若和本地的豆瓣酱比就有点小贵吧!

    大包的有RM11++到接近RM20不等。。。
    小包的大约RM7、8吧!
    同样的一包也是可以吃很久!因为用量不是很多就可以煮一锅汤了!😉

发表评论

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / 更改 )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / 更改 )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / 更改 )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / 更改 )

Connecting to %s


%d 博主赞过: