白玉菇、西刀鱼丸汤面

星期天逛早市。。。看着菜摊,买来买去真不晓得要买啥?

随便买了两把青菜[苋菜、蕹菜(空心菜)]。。。

看到一个大叔摆一个小小摊位只卖鱼丸,于是和他买了一小包西刀鱼丸。。。

所以今天荤了。。。 😳

汤底是用大头菜加少许胡椒粒、玉竹、甘草、当归片煮的。。。最后加入鱼丸及素羊肉、白玉菇和一些空心菜!

简单又开胃的晚餐。。。

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