玉蜀黍酱多丽鱼排

那天在麻坡,家婆用多丽鱼煮了鱼片酸辣汤,很好吃。

而我家先生就对这多丽鱼很有好感了~~

正巧,回来碰到“特易购”多丽鱼促销,一公斤马币六元;我们就去挑了一包;

煮鱼我不在行。。。哈哈~~真担心这鱼被我糟蹋了!

之前做了玉蜀黍酱焖豆腐,今天换汤不换药,做了玉蜀黍酱多丽鱼排。

这健康版烤马铃薯是ohbin的好康分享:”九层塔薯角“;

可惜我很少用烤箱,温度和时间都控制不当,成品烤得太焦了。。。  😥

用了仅有的两小粒马铃薯+两粒小芋头和现成garlic spread;

 

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