成功一半的海绵蛋糕 ^.^

心血来潮,想做海绵蛋糕。。。

下班回家,不能吃东西,因为今晚八点要去上瑜伽课,乘空挡做个不必费很多时间的蛋糕。

嘻嘻~~分秒必争的傍晚。

下班回到家即刻准备材料。。。

面粉就剩下约100克(网络食谱写明面粉只需40克,懒得收进收出,我多用了!);

蛋 冰箱剩下四粒小型的;

一小杯原味yogurt;

一小匙黑芝麻酱;

糖少许;

七点半就把面糊送进烤箱,然后去上课;

九点半回到家就满屋香喷喷的咯!

吃起来有海绵蛋糕的感觉,只可惜蛋糕中间部份挺实的,不晓得是不是面粉太多的关系。。。

下一回还是得按照食谱的份量。。。

食谱及做法参考了以下网站:

酸奶蛋糕制作方法
http://www.020tp.net/tianpin/mianbao/20080629/2350.html

4条回应 to “成功一半的海绵蛋糕 ^.^”

  1. chenboon Says:

    太勤力了,是我的话,就情愿买来吃~

  2. chris Says:

    chenboon:
    呵呵~~
    其实噢~~
    我一直认为蛋糕、面包是很难自己做的。
    看了那网站写得好像很容易似的,
    就想试试看咯!
    做了才晓得看似容易而已~~ 😳

  3. chenboon Says:

    对我来说,蛋糕和饼干都还可以处理,面包还没有成功到。
    不过,近来的问题,就是累到没力气做这些了,只能偶尔煮饭来吃。

  4. chris Says:

    chenboon:
    之前“听”你说忙搬家。。。
    现在都安顿好了吧?
    祝你一切顺心如意哦! 😛

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