再战葱花卷+高丽菜包

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上一回七月份做了失败版的葱花卷,这一回再次挑战葱花卷;

准备了一份面团揉到三光后静置15分钟让面团松弛;

将面团分两份,一份做葱花卷,一份做高丽菜包。

记得上一回我家先生带了那葱花卷去当早餐,结果他说咸得无法入口!  😳

这一回用烤的,盐不敢下手太重,只加了一小小撮。

烤好时皮脆脆的,带着葱花的香味,很好吃!

呵呵~~这一回我家先生说,有进步咯!

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另一份面团用来做高丽菜包。

嘻嘻!面团不是很够,结果包子皮都是薄薄的!

薄就薄不管它了,也算成功,给自己鼓励鼓励!  😛

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4条回应 to “再战葱花卷+高丽菜包”

  1. chenboon Says:

    看起来好好吃啊,我也想自己尝试做馒头,不过,等搬家之后吧。

  2. chris Says:

    chenboon:
    馒头和面包相比,我喜欢馒头多了!
    做法简单很多~ 😉

  3. Soo Says:

    你用PENSONIC 烤箱?

  4. chris Says:

    Soo:
    忘记了,好像是,今晚回家看看。
    妈妈的,她现在几乎没用了,结婚时就顺手牵羊一起搬过来! 😉

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